Con el apoyo de la (Organización de Estados Americanos) OEI bajo el proyecto “Fortalecimiento para el cierre de brechas comerciales a través de herramientas que mejoren las condiciones tecnológicas de elaboración de panela de acceso a mercados y procesos de certificación" y Fedepanela se realizará el Taller – seminario “Pan y Panela” conducido por el maestro panadero y miembro de Fedemol Juan Manuel Martínez Solarte, en donde se mostrará los beneficios del uso de la panela en panadería, por ser un segmento con posibilidades de uso de panela pulverizada y mieles, especialmente en el nicho de productos funcionales (no solo sanos, sino saludables). El evento está programado para el próximo viernes 28 de septiembre en la Escuela de Gastronomía Cocinarte en la ciudad de Cali, en donde participarán representantes de la industria panificadora del Valle del Cauca convocados a través de Fedemol; al igual que representantes de la industria molinera de dicho departamento. Por parte de Fedepanela asistirán 3 empresas ancla y productores de asociaciones participantes del proyecto, al igual que empresarios paneleros del centro del Valle del Cauca en calidad de invitados especiales.
El IDEAM presentó el pasado 10 de septiembre el boletín N°1: Avance informativo sobre el monitoreo del Fenómeno de variabilidad climática “El Niño”, en él se establece que persiste probabilidad de desarrollo de fenómeno hacia comienzos de 2019. Por lo anterior, se presentan las siguientes acciones de prevención frente a la segunda temporada de lluvias de 2018 y recomendaciones por sectores productivos para los posibles efectos que traiga consigo el fenómeno de “El Niño”, para este último trimestre del año y comienzo de 2019. Donde su objetivo es prevenir o estar preparados a nivel nacional, regional, a nivel de cuenca hidrográfica, sectores productivos, áreas ambientales especiales, CARS, Consejos Municipales y demás agremiaciones cuya materia prima es el agua, ante un posible evento de sequía en el territorio nacional colombiano.
Tomado comunicado de prensa IDEAM
Para mas información consulte www.ideam.gov.co
Se Concreta propuesta de Fedepanela para incentivo a exportaciones de panela por mil millones de pesos.
A partir de la propuesta que viene adelantando la Federación Nacional de Productores de Panela desde Mayo de 2018 junto con el Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural Andres Valencia Pinzón, se firmó resolución qué avala el incentivo a la exportanción de panela excedentaria del país por 500 pesos por kilo exportado. La primera fase es un registro de exportadores y productores sobre cada operación reportada de exportación se genera un incentivo del 70% para el productor y un 30% para el exportador. $500/kg, con unos precios minimos de compra. Una vez se tenga la reglamentación se socializa .
IMPORTANTES BENEFICIOS PARA LOS PANELEROS PLANTEA EL PROYECTO DE LEY 113
Esta iniciativa busca generar incentivos para ampliar la demanda de panela y mieles paneleras en nuestro país. También busca proteger y fortalecer la producción y el bienestar de pequeños y medianos productores paneleros.
Gran expectativa ha despertado entre los productores paneleros y en Fedepanela, gremio que los representa a nivel nacional, la aprobación en segundo debate del Proyecto de Ley 113, pues constituye un espaldarazo a esta actividad productiva, en especial para los pequeños y medianos productores. El Proyecto de Ley 113 de 2017 se desarrolló por iniciativa de la senadora Paloma Valencia y se presentó para primer debate en la Comisión Tercera de la Cámara de Representantes el 23 de agosto 2017 fue aprobado en esa Comisión el 3 de mayo de 2018 y en segundo debate en la plenaria de la Cámara el pasado 28 de agosto, en donde el Gerente General de Fedepanela, Carlos Fernando Mayorga, tuvo la oportunidad de presentar un panorama de la difícil situación que atraviesa el sector panelero colombiano y destacó la importancia de este proyecto para ampliar la demanda de productos paneleros y favorecer especialmente a los pequeños productores.
Incentivos tributarios para la producción y comercialización de panela, deducibilidad de costos en la declaración de renta para investigación y desarrollo de productos que contengan panela, incentivo para la construcción de plantas paneleras, cobro diferencial de los registros exigidos por el Invima, que favorece especialmente a pequeños productores; compras institucionales de panela e incorporación de la panela en los programas de alimentación escolar , así como el control por parte de la Superintendencia de Industria y Comercio al aparente abuso de posición dominante de algunos comerciantes mayoristas en detrimento del precio pagado a pequeños y medianos productores paneleros, son algunas de las más importantes medidas planteadas en el mencionado Proyecto de Ley.
El Gerente General de Fedepanela, Carlos Fernando Mayorga, en entrevista concedida al noticiero Consejo de Redacción de TeleAntioquia presentó un panorama de la difícil situación por la que atraviesan los productores paneleros de Antioquia y en general del país.
Explicó cómo en estos momentos los costos de producción de un kilo de panela bordean los 2.400 pesos, sin incluir los costos de comercialización, mientras que el precio pagado al productor es de 1.500 pesos en promedio, lo cual explica la crisis que está viviendo el sector del cual derivan su sustento 350.000 familias.
El Gerente General de Fedepanela planteó la necesidad de buscar con las entidades del Gobierno Nacional y de los departamentos paneleros salidas inmediatas, pero también a mediano y largo plazo para que esta situación crítica no se vuelva a presentar, ya que la crisis se ha convertido en cíclica.
Según el ingeniero Mayorga es necesario buscar espacios comerciales para que los productores paneleros puedan tener acceso a mercados institucionales y formales especializados, más allá de la comercialización en mercados locales y plazas de mercado, al igual que fortalecer las estrategias de promoción al consumo. También anunció que se viene trabajando con el Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Andrés Valencia, para fortalecer las exportaciones paneleras con incentivos a los exportadores.
El Gerente General de Fedepanela, Carlos Fernando Mayorga se reunió con el Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Andrés Valencia y el Director de Cadenas Productivas Oscar Bernal, para presentar la situación actual del sector panelero, caracterizado por precios bajos al productor, por debajo de los costos de producción. Se trabajará conjuntamente con el Ministerio en medidas como la compra de silo de caña panelera, incentivo a la exportación de productos paneleros y control a derretideros de azúcar para falsificar panela.
