El proyecto de Cierre de Brechas busca fortalecer los procesos comerciales de los productores y agroempresas líderes del subsector panelero a través de acompañamiento técnico enfocado en el cumplimiento normativo sanitario, requerimientos del mercado y mediante actividades de promoción al consumo en el marco de la estrategia de encadenamientos productivos.

Por lo tanto se pone en marcha por 5 meses la ejecución del Convenio de Asociación 01 entre OEI – Fedepanela, derivado del Convenio 896 entre MADR – OEI, “Fortalecimiento para el cierre de brechas comerciales a través de herramientas que mejoren las condiciones tecnológicas de elaboración de panela, de acceso a mercados y procesos de certificación”.

Por consiguiente el proyecto tiene una cobertura en 15 departamentos los cuales son (Cundinamarca, Boyacá, Santander, Huila, Tolima, Cauca, Nariño, Caldas,  Risaralda, Quindío, Norte de Santander, Valle del Cauca, Caquetá, Antioquia y Meta), beneficiando a 376 productores y 36 agroempresas, en temas de asistencia técnica, cumplimiento de la normatividad sanitaria, procesos de certificación en producción orgánica, comercio justo, planes de negocio, encadenamientos productivos, formación empresarial y apoyo  a la comercialización, asi  mismo contribuir al mejoramiento de la  competitividad sectorial, productiva, agroindustrial, comercial  y el cierre de brechas comerciales  de los pequeños y medianos productores para mejorar las condiciones tecnologicas y acceder a mercados formales de valor agregado a nivel nacional e internacional.