La Federación Nacional de Productores Paneleros, FEDEPANELA, hace un llamado al Gobierno Nacional y a las entidades públicas y privadas para que no incluyan la caña panelera en los programas de sustitución de cultivos y de reincorporación a la vida civil de las personas que se acogieron al proceso de paz, por los graves impactos que se puedan generar sobre los precios de la panela    y la consiguiente afectación a los productores paneleros 

 

De acuerdo con los estudios del gremio panelero a través del Sistema de Información Panelero, SIPA, existe en el país un excedente de 200.000 toneladas de panela que, unido a la disminución en el consumo de este producto, ha generado una situación prolongada de bajos precios que se pagan a los productores, los cuales no alcanzan para cubrir los costos de producción.

 

 El aumento de la cantidad de caña panelera como resultado de los programas mencionados afectaría de manera grave al sector panelero, pues se traduciría en una cantidad aún mayor de panela en el mercado con las implicaciones sobre el precio, que llevaría a la ruina a miles de familias que derivan su sustento de la producción de panela. 

 

Desde hace varios años Fedepanela viene concientizando a los  productores para que no se aumente el área de caña panelera sembrada en el país, pues con el mejoramiento de la producción mediante los programas de asistencia técnica de la Federación se ha generado el excedente de producto mencionado, para cuya absorción  el gremio vie

ne realizando grandes esfuerzos de apoyo a la comercialización mediante la búsqueda de nichos de mercado para panela en presentaciones no tradicionales y productos de innovación elaborados con panela.