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Con el montaje de un punto de degustación y exhibición de productos paneleros, que contó  con la visita de cientos de estudiantes de la Universidad San Juan de Castellanos de Tunja, y la participación en el seminario de actualización en sistemas de producción agraria sostenible organizado por la misma universidad,  se dio  comienzo a la actividades programadas en Boyacá  de la campaña de promoción al consumo del Fedepanela y el Fondo de Fomento Panelero.

 

La  campaña se llevará a cabo  en asocio con la Gobernación de Boyacá a través de la marca Soy Boyacá  y  contempla la realización de degustaciones, tomas de centros comerciales  y participación en eventos regionales para incentivar el consumo de este producto insignia de ese departamento.

 

El programa de televisión “El Mundo del Campo”,  que se transmite por RCN y por el canal internacional Nuestra Tele, grabó uno de  sus capítulos  con los productores paneleros de Quinchía, Risaralda, para mostrar los procesos de producción  de este producto que forma parte del patrimonio de los colombianos.

Los televidentes tendrán la oportunidad de ver los procesos de generación de valor agregado con  la certificación en Comercio Justo y producción de panela orgánica de los productores  asociados en Asopanela, al igual que la opción de aprovechar los subproductos  de la actividad panelera   mediante la elaboración de bloques multinutricionales para la alimentación animal.

Durante este mes de marzo Fedepanela ha venido realizando capacitaciones en MIC Caña de Azúcar  y procesos de producción de panela, a los tecnólogos y profesionales que apoyan al sector agropecuario desde la Secretaria de Desarrollo Agropecuario de Risaralda.

 

Esta actividad responde a una alianza entre el gremio y este despacho de la Gobernación de Risaralda y permitirá que el acompañamiento que adelanta el personal adscrito responda a los requerimientos de los agricultores del departamento, en este caso particular, con los paneleros.

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