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Lanzamiento proyecto transformación del subsector panela de Colombia a través de la implementación inicial de la NAMA panela

Con el objetivo de socializar los componentes y las metas planteadas  dentro de este proyecto para disminuir las emisiones de gases de Efecto Invernadero en el sector panelero, vinculando directamente a unidades productivas de los departamentos de Antioquia, Boyacá, Cauca, Cundinamarca, Nariño y Santander, el pasado 25 de noviembre en el marco de Expopanela se realizó este lanzamiento del proyecto con la participación de las siguientes instituciones socias a NAMA:

la Dra Andrea Corzo – Directora de la Dirección de Asuntos Ambientales, Sectorial y Urbana del Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible (Miniambiente).

  • Nelson Enrique Lozano – Coordinador del Grupo de Sostenibilidad Ambiental y Cambio Climático del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (Minagricultura.
  • Carlos Fernando Mayorga Morales – Gerente General de la Federación Nacional de Productores de Panela (Fedepanela).
  • Martha Patricia Castillo – Ejecutiva Principal de Asesoramiento Técnico en Biodiversidad y Clima de la Gerencia de Acción Climática y Biodiversidad Positiva del Banco de Desarrollo de América Latina y el Caribe en Colombia.
  • Juan Felipe Pertuz – Contratista de la Oficina de Asuntos Internacionales del Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible (MinAmbiente).

En este lanzamiento participaron más de 75 productores y organizaciones de productores de diferentes partes del país, así como otras instituciones, empresarios de la cadena panelera, proveedores de equipos e insumos, entre otros.

El objetivo principal del proyecto es: Contribuir a la implementación del NAMA a través de la transformación productiva y tecnológica del subsector Panela (CPS-NAMA).

Impactos del proyecto:

  • Mitigación de 945 ton CO2e (2022 – 2025) + Mitigación de 279.239 ton CO2e (2025-2033) = 290.184 ton CO2 e
  • 80 hectáreas con planes de restauración + 800 hectáreas en la réplica.

 Resultados Esperados :

  • Aumento de la cobertura de los cultivos al final del proyecto.
  • Los mecanismos de compensación por la deforestación histórica son medibles para 2031.
  • Gestión eficiente de los abonos nitrogenados y/u orgánicos.
  • La mejora de la eficiencia energética de las plantas de Panela se traduce en una reducción de los gases de efecto invernadero.
  • Sistemas de tratamiento de aguas residuales para uso de riego.
  • Uso diversificado de los residuos del proceso de producción de Panela.
  • Programa de asistencia técnica actualizado según las tecnologías adoptadas en la NAMA y disponible para la transferencia de tecnología.
  • Validación del sistema MRV de la NAMA de Panela.
  • Sistematización de las lecciones aprendidas, las experiencias y los resultados de forma continua durante la de la ejecución del proyecto.

Beneficiarios: 40 UP 6 Departamentos: Antioquia, Boyacá, Cauca, Cundinamarca, Nariño y Santander.

 Componentes:

  1. Mejoramiento de las Prácticas de Producción de Panela y Restauración de Sistemas Naturales Afectados a Nivel Local y Nacional: aumento de la cobertura vegetal de los cultivos, mecanismos medibles para compensar la deforestación histórica y el manejo eficiente de fertilizantes nitrogenados y fertilizantes orgánicos
  2. Transformación tecnológica integral de los procesos productivos de Panela en Colombia: Adopción de sistemas de recirculación térmica para la utilización del calor residual del proceso de producción de panela en las unidades de los departamentos seleccionados.

Eliminación del uso del 100% de combustibles adicionales como llantas y reducción del uso de leña en las unidades de producción involucradas en el proyecto.

Sistemas de tratamiento de aguas residuales implementados en unidades de producción seleccionadas .

  1. Fortalecimiento de las Capacitaciones del Subsector Panelero para la Implementación de NAMA: fortalecer la capacidad para los cambios transformadores contemplados en los Componentes 1 y 2, e internalizar e incorporar los requisitos y recomendaciones de este proyecto y sus  demostraciones en la NAMA panela.

La participación limitada de las mujeres en la producción de campo de Panela ha provocado que no participen en los cursos de capacitación en producción, a pesar de que las mujeres están activas en la fase de procesamiento de Panela.

  1. Seguimiento, informe y verificación (MRV), y gestión del conocimiento: abordar las mediciones precisas y frecuentes requeridas para la medición de las emisiones presentes en el sector, y ayudará a consolidar los datos de línea de base generados por  el MRV y permitirá realizar mediciones precisas en el futuro.

Se tiene contemplado realizar una réplica del 10%, ampliando las acciones del proyecto piloto a 400 unidades productivas en los 14 departamentos productores de panela del país.