El sector panelero es un pilar de la economía rural colombiana, con más de 20.000 trapiches que sostienen la producción en los territorios y miles de familias vinculadas a esta actividad.
En el marco del Proyecto GEF 6 NAMA Panela se realizó la caracterización del encadenamiento productivo con enfoque de género, con el fin de analizar la participación de mujeres y hombres en las diferentes etapas de la cadena, así como las brechas existentes en horas de trabajo y reconocimiento económico.
Los resultados evidencian que las mujeres participan en todas las fases del proceso productivo; sin embargo, su presencia directa en actividades clave del cultivo no supera una tercera parte y persisten diferencias en la distribución del tiempo y en el acceso a remuneración.
Esta información permite orientar acciones para fortalecer el sector panelero, promover mayor equidad en la cadena productiva y reconocer el aporte de las mujeres al desarrollo rural.
