Fedepanela - Fondo de Fomento Panelero realizó un Día de Campo en el municipio de Moniquirá (Boyacá), con el propósito de fortalecer las capacidades técnicas de productores de panela y café mediante la transferencia de conocimientos, el intercambio de experiencias y la promoción de tecnologías orientadas al mejoramiento de los sistemas productivos.
La jornada se desarrolló en las instalaciones del trapiche comunitario de la Asociación La Laguna – EMPICOL y contó con la participación del Banco Agrario de Colombia, UPL Limited, la Federación Nacional de Cafeteros, Río Claro – Palkampo LJ, el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), el Proyecto NAMA Panela y Nitrosoil, empresa que presentó la tecnología XperTech, una herramienta orientada a optimizar la absorción y el aprovechamiento de nutrientes en el cultivo de caña de azúcar.
Durante el encuentro se compartieron recomendaciones técnicas para el manejo de los cultivos de caña de azúcar y café, haciendo énfasis en la importancia de una adecuada fertilización, el monitoreo y control oportuno de plagas y enfermedades, así como la implementación de buenas prácticas agrícolas que contribuyan a mejorar la productividad, la sostenibilidad y la rentabilidad de las unidades productivas.
Asimismo, la jornada promovió el intercambio de conocimientos entre productores, instituciones y aliados estratégicos, fortaleciendo la articulación interinstitucional y facilitando el acceso a tecnologías e innovaciones que aportan al desarrollo del subsector panelero y cafetero de la región.
Con este tipo de iniciativas, Fedepanela - Fondo de Fomento Panelero continúa promoviendo espacios de capacitación y transferencia de conocimiento que fortalecen las capacidades de los productores, impulsan la adopción de tecnologías y contribuyen a la competitividad y sostenibilidad del subsector panelero colombiano.
